有机肥料的功效

        有机肥料的种类甚多，各种有机物的特性有或多或少的不同，在对作物生长之功效也有差异。一般将有机质分成易分解型及不易分解型。易分解型之有机肥料是以供应植物的营养分为主效，不易分解型的有机质是能在土壤中维持较久，以改善土壤之物理及化学性质的地力为主。

以下将说明土壤施用有机肥料的功效，分别以改变土壤物理、化学及微生物性说明之：

（一）对土壤物理性的改善及作用：

（1）改善土壤构造：有机的颗粒或断片使土壤变松；有机质可增加微生物的产物，导致土壤团粒化作用，使土壤构造变好。

（2）增加土壤保水力：有机肥料能直接帮助水分的保持，或间接来自土壤构造的改善而提升土壤保水力。
 
（3）增进土壤通气性：可使供应根系的氧气增加，使来自根系间的二氧化碳易于扩散出去。

（4）增加土壤温度：是因有机质的颜色较黑，能吸收较多的热量，或因间接受到土壤构造改善，而在春季来临时，将过多的水分排除，有利土温的上升。

（二）对土壤化学性的改善及作用：

（1）增加土壤储存营养分：在有机质表面储存、形成可交换性的形式，尤其对含粘粒少的土壤更为重要。
 
（2）经分解可提供植物的营养及能量：有机物分解时，产生无机营养（如氮、磷、硫、微量元素等）及有机营养（如氨基酸、醣类等），以及放出的二氧化碳可进入空气中，部分可供光合作用的应用基质。

（3）分解产物促使储存的无机营养转移及增加其有效性：直接受到分解产物的作用释放有效性营养分，或间接受到分解产物的酸作用，或降低氧化还原电位，促使一些元素在还原态下的有效性及移动性的提高，例如铁及锰，或间接受影响的磷及钼。

（4）营养的不移动化作用：在有机肥料分解的初期，在碳氮比大于30时，微生物大量繁殖下，吸收大量的营养进入菌体中，这种作用叫营养的不移动化作用，这是常引起作物与微生物竞争养分。
 
（5）有机肥含有植物生长的活性物质：分解有机肥的过程中，有大量的有机化合物释出，包括作物生长促进剂与抑制剂，以及类似抗生素物质的可能，直接对作物或土壤微生物产生影响，各种有机物所含之物质与量都有不同。

（三）对土壤微生物的影响：
 
（1）有机肥提供土壤微生物的营养及能量，各种有机物所含成分不同，分解作物的快慢都与所含物质有关，其中木质素的分解速度较慢，能利用木质素的菌也较少。

（2）含氮素较少的腐殖质可增进土壤固氮菌的作用，可将空气中的氮固定成生物能利用的氮素化合物。
 
（3）对土壤有益菌有增进时，达到有害菌的制衡是土壤有益微生物相的重要工作，因为微生物间也有相生相克的现象。