第27章 合伙还是自营?(第1/2 页)
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宋母没有尝试辣火锅,比较钟爱鸡汤火锅,像宋老爷一样,除了觉的味道好以外,对保温这点非常满意。
且鸡汤火锅营养丰富,对年长或年幼的人都很适合。
宋时宇作为年轻人的代表,和爹娘的想法不一样。两种汤底都尝试了,觉的各有千秋,自己则更喜欢辣火锅,觉的够味。
另外还有一点让他满意的便是吃法,这种边煮边吃的独特方式,非常适合关系好的几人日常相聚,边吃边聊、畅谈人生。
宋时落听到大家的评价,和预料的基本一致。她对火锅的口味还是很有信心的,并不担心它不受欢迎。
让她犹疑不定的是另外一件事。
火锅可以作为店里的一道特色美食,也可以专门为其开一个饭馆,只做这一道美食,就像现代的火锅店。
但其有一个弊端,并不适合全年,夏季火锅基本无人问津,春秋也只是
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