第127章 卖馒头(第1/2 页)
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把切好的莴笋叶放盆里,打入三个鸡蛋,加入少许的盐,搅拌均匀后少量多次加入玉米面跟白面。
一边搅一边加,她想吃饼软一点的,就稍稍又加了一点清水,面调好后放一旁醒着。
油渣子出锅后,灶里已经没有火了,只剩红红的火炭。
苏母扒了扒火炭,“青儿,还要烧柴吗?”
“不用了阿娘,火底就够了,火大了估摸着要糊。”她搅了搅面,拿了把勺,舀了一勺面糊,放锅里,再慢慢摊开。
锅里发出次啦次啦的声音,饼很薄,熟得也快,两面金黄便出锅再煎下一个。
金黄的薄饼,还夹着绿绿的蔬菜,表皮隐隐泛着油光,麦香味特别的足。
饼煎完她洗了锅,往锅里倒了两瓢水。
苏母往灶里塞了几根柴,“你快去睡吧,明天还要早起,这里我来就好了。”
苏子苓打了个哈欠,“那我去睡
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